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火王触屏灶,拯救厨房菜鸟

火力是烹饪中能够直接让食物引起质变的关键要素,是衡量一台燃气灶好坏的关键。对于烹饪火力,我们的祖先们很早就总结了“大火出味,小火入味”的烹饪经,这也就是为什么我们在选择燃气灶时,总是要格外看中一款燃气灶的大火和小火的重要。

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大火、小火卡住的范围就是燃气灶的火力区间,一般情况下,这个区间越大,表示这款燃气灶的火力覆盖范围越多,就越能适应我们日常煲汤、慢炖、蒸煮、煎炸、爆炒等多重火力需求。但是,触屏灶的火力大小,也是有范围的......

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按照《家用燃气灶具》国家标准的规定,触屏灶的最大热流量(热负荷)是5.23kW,这是家庭爆炒的最理想化的火力大小。从这个意义上讲,火王触屏灶的高端机型523/X2,是一款真正意义上的大火力燃气灶,它拥有5.23kW的极限火力和66%的热效率,更是达到了“炒菜快至1分钟”的爆炒效果。

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火王触屏灶523/X2

在操作方面,火王触屏灶523/X2支持点触和滑动两种触控方式,落指即响应,哪怕手上沾了水,面板上溅落了汤汁,也不会影响操作效果。

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通过指尖的滑动,火王触屏灶523/X2瞬间就能锁定到最佳的燃氧比例,精准控制每一段火力燃烧,实时显示火力大小。从0.38kw保温火到5.23kW爆炒火,火王触屏灶523/X2都能够实现全面覆盖,无论你是想煲汤,还是想爆炒,总能找到适合你发挥的最佳火力。

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