装修千万条,厨房第一条。特别对于刚踏入婚姻门槛的新人来说,一个装得合理的厨房更显得尤为重要。从一起做的第一顿饭起,就开始实践“白首不相离”的誓言,品味生活气息的美好。但现在厨房家电的配置与过去相比,更显智能化、个性化以及集成化。一些过去完全没有的家电变得越来越受欢迎,如何选择适合自己家的厨房家电,是一个重要的问题。
齐心合力,同享厨房之乐
家中老、中、幼三代人一起生活,岁月的变迁导致大家口味迥异。父母的口味重咸重辣,年轻一代则喜欢烧烤对味蕾的冲击,小孩的食物又以蒸煮居多。蒸烤的烹饪方式越来越流行,蒸烤厨电的使用频率越来越高。但添置过多的厨电可能会使厨房变得拥挤不堪,无论掌勺的是丈夫还是妻子,都难以同享厨房谈心之乐;如果不添置,又不能回避孩子和老人的消化能力弱的事实。
反复的纠结中,注意到方太上市的新产品——方太集成烹饪中心。一台集成烹饪中心包括了X系列油烟机和灶蒸烤烹饪机,一套抵五台厨电——油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、蒸烤一体机,释放了厨房更多的有效空间,理想中“她洗我切,我炒她煲”的幸福画面从此延续。还搭载了FIKS方太智能生活家系统,智能菜谱一键启动。对家人的爱可以简单呈现,做一份她们喜欢吃的菜就可以了。
因为要满足所有的人口味,以前做一顿晚饭足足得花一个半小时才能上桌。方太集成烹饪中心一个操作面板即可控制全部功能,只需准备好食材,火力全开之下,六菜一汤在半小时内即可新鲜出炉。省时又省力,有更多的时间可以支配,或是陪孩子一起看动画,或是继续啃那本厚得像块砖的科幻小说。
花样百出,化身美食达人
每个家庭主厨都有几道拿手好菜,像爸爸做的回锅肉、酸菜鱼、麻婆豆腐……想到就会流口水。但相同的菜式吃多了也容易腻,失掉了令家人怦然心动的期待。更多的菜式需要烹饪器具的支持,方太集成烹饪中心有36种烹饪方式可供探索,焖、焗、烘、煸,烤、煲、炖、煮,转眼就可化身美食达人,当自己按照方太幸福家APP的步骤,真正端出蒜蓉生蚝、粉丝扇贝、爆炒鱿鱼、煲虾蟹粥时,全家人都在欢呼惊叹,回忆起上次海边的度假之旅。
方太灶蒸烤烹饪机的蒸汽又大又猛,温度控制精准,加热盘也比其他烤箱大得多,给下厨的人留下更多的空间,恰逢家里来客人时,也不会发生菜量不够又再蒸一次的尴尬场面。还可以开辟新的做法,烤鸡的肉质可能比较干硬,先烤后蒸或先蒸后烤可达到表里熟透、肉骨分离、口感润滑的效果。
用心守护,杜绝油烟侵害
油烟是威胁厨房空气环境质量的第一“杀手”,解决油烟困扰是打造舒适厨房的前提。跟集成灶过度追求一体化不同,方太集成烹饪根据油烟顺势上升的自然趋势,遵循公共烟道的设计规范,将油烟机设置在灶具的上方,不必占用厨房的下柜。安装过程比集成灶更加简单,不用在公共烟道上重新开孔,也不用切断灶台台面。
同时进风口相较于其他油烟机而言更加逼近油烟源头,隔绝油烟过脸的可能。越来越多的报道表明,油烟对家庭主厨的身体健康有极大影响。家庭主厨是最辛苦、最可爱的人,不可缺少优秀油烟机的守护。
一家人在一起,日子总免不了有磕磕碰碰的时候。厨房就是家庭生活的缩影,因为方太集成烹饪中心,恩恩爱爱、有说有笑的厨房场景才得以持续。相信爱会指引我们达到幸福的终点,努力会把一切都变成自己想要的样子。
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