“海尔智家”成套智慧厨电新品“品质家”全国上市
海尔“品质家”成套智慧厨电陆续装进全国智慧厨房体验店，带来海尔厨电品类最为齐全的成套智慧解决方案。套系内共包含智慧油烟机、智慧燃气灶、智慧消毒柜、智慧烤箱等8大厨电品类。
行业分析，伴随“品质家”成套智慧厨电的上市，海尔厨电在展现综合实力的同时，也以小见大展示了市场未来的风向：高端、成套、智慧的厨电将成为市场主流。基于海尔“智家云”的战略布局，海尔厨电以主动服务用户的场景优势，为行业做出了示范。
高端、成套的智慧厨房体验
红利褪去，留给厨电市场的是伴随着机遇的挑战。
过去10多年里，厨电行业发展一路高歌猛进，如今，伴随人口红利、房地产红利的消失，行业增长乏力，众多专业化厨电品牌却迟迟未能找到应对措施来面对新时代的竞争，市场原有的品牌格局正在分化。市场数据显示，2019年一季度延续了此前的低迷态势——此为挑战。
同时，房地产行业“全装修”进程加快，伴随着居民消费水平的提高，消费者开始追求更加健康、便捷、智能的厨房生活，高端化、成套化的智能厨电产品需求量呈现爆发式增长——此为机遇。
在此背景下，基于海尔“智家云”战略布局下，海尔厨电推出“品质家”成套智慧厨电，包含油烟机、燃气灶、消毒柜、烤箱、蒸烤一体机、咖啡机、暖碟机、垃圾处理器8大厨电品类，拥有统一的极简几何外观，兼顾高端科技以及主动服务用户的成套场景优势。
以煲粥为例，用户设置好智慧燃气灶的“一键煲粥”模式就可以离开了，燃气灶的火力会根据粥的情况自动调节，比如煮沸前用大火，快要溢出时则改用小火。此时，智慧油烟机监测到油烟也已主动开启，并随着燃气灶的火力自动调节风量大小。粥煲好后，燃气灶自动熄火，切断气源，油烟机也自动关闭。
业内专家认为，厨电产业过去20多年粗放式发展、野蛮化扩张模式，已经走不动、行不通。行业亟需真正符合用户需要的高端成套智慧产品来做示范。通过“智家云”的战略布局，海尔率先实现了以用户为中心的产品创新，打破智慧产品仅能设备互联的局限，落地“5+7+N”全场景解决方案，实现主动服务用户。这不仅是对当下市场的困局的突破，更展示了机遇导向下，未来厨电市场的走向。
“大而强”企业改变厨电市场格局
从整个家电行业来看，厨电的规模与冰箱、洗衣机、空调等产业存在着较大的差距，又是一个新兴的细分品类市场，这也导致了在过去几十年的发展中，厨电市场缺乏大企业、大资本的介入，更多的是基于厨电企业自身能力、行业惯性与市场变化周期，推动厨电产业的发展。
行业分析认为，伴随厨电依赖的人口红利、房地产红利消失，以及以海尔为首的千亿家电企业持续发力厨电市场，厨电业来到了市场走向“分岔口”，背后有着强大研发、制造实力的大企业的加入，将一改行业此前“小而精”发展格局，“大而强”成为主导。
从海尔“品质家”成套智慧厨电看去，海尔厨电实力窥豹一斑：
——在全球布局5大研发中心，开放的研发体系能够随时对接用户需求，全球首个《光波巴氏食具消毒柜》标准、《防干烧家用燃气灶》等标准都诞生在这里；
——在全球布局5大制造基地，并通过COSMOPlat让全球用户全流程参与到产品设计、研发、生产等各个过程，实现高端厨电产品的大规模定制；
——统筹全球专业的厨电品牌GE Appliances、斐雪派克、CANDY，通过品牌集群下的技术、工艺、科技、市场互通，更好地满足用户差异化厨房生活需求。
值得一提的是，在今年6月6日，海尔宣布建成厨电行业首个5G实验室，基于AIoT（人工智能物联网）技术，与DTS联合生态伙伴移动等企业共同探讨、研发5G技术在厨电领域的落地场景。5G实验室的落成意味着海尔将在厨电行业率先向“5G+AIoT”转型，掌握智慧厨房话语权。
从单品智能到智慧场景，海尔厨电的生态建设步伐不断加快。这背后是海尔率先构建“智家云”，实现用户需求前置，在技术迭代升级之上主动服务用户的场景优势。海尔“品质家”成套智慧厨电的上市无疑为厨电产业注入新的增长动能，将为行业发展带来更多可能。
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